食品表示法が施行されてはや2年。
パッケージ変更の完全移行まであと3年。
早いなぁ～と食品表示に関わっている
と思います。
でも実際には食品製造業の方も意外に
ご存じなくて、消費者の方はもっと
ご存じなくて、そんなものなのかと
思ってしまいます。
新法対応の表示も少しずつ
増えてきましたが
まだ移行中なのでさらに法律が
変わって再変更になる可能性も
ありそうです。
ですがいずれは変更になります。
法律的に正しいのは前提として、
せっかく変えるならより
「欲しい」という気持ちにつながる
表示に変更してはどうかと思います。
主婦であり、母であり、
食品表示診断士である佐々木が
これからそんなお話をしていきたいと
思います。